中国咖啡豆批发 咖啡批发市场哪里最好?

时间:2021-09-20 06:26:50 作者:admin 30101
中国咖啡豆批发 咖啡批发市场哪里最好?

咖啡批发市场哪里最好?

目前中国的咖啡市场基本上可以分成华北,华南,华东和华西四块。 其中整体发展最好的个人觉得还是在华东,以上海为首的长三角地带可以说是目前中国咖啡市场最成熟的地区,竞争充分、外国人比较多、消费力相对较强

咖啡馆都是在哪批发咖啡豆?

如果是连锁可以去各种展会寻找供应商,或者1688.如果是个体门店,当地或者省会中心都有咖啡饮品市场,里面有不同品牌的经销商。

全球精品咖啡豆阿拉比卡豆价格暴跌,喝杯咖啡能便宜吗?

近几年来,咖啡熟豆的价格普遍在上涨。

2017年,埃塞俄比亚的咖啡生豆大丰收,但奇怪的是,在市面上贩售的咖啡熟豆价格却普遍的呈现递增的情况;而到了2018年,生豆的C价却破天荒的跌破1磅/1美元关卡。

大家也许会好奇,咖啡C价是个什么东西?

难道咖啡价格也要C位出道吗?

小编就跟大家叨叨一下这件事。

几乎所有的咖啡人都知道,咖啡除了作为日常饮品的角色之外,也是全球贸易商品,是期货。简单来说,它是一个可以直接兑换成通用货币的物品。

而咖啡价格也就像股票一样,每天甚至是每分钟都在更新,同时,它的价格发生波动,哪怕只是0.01元之间的差异,从上游的咖啡农们到下游的购买者们,都会因此受到巨大的影响。

影响咖啡交易价格的因素有很多,比如天气因素、供需因素、生产成本因素、货币因素以及产国政治因素等。由于咖啡是3-4年成熟期的农作物,咖啡生产商无法在短期的价格波动内做出调整,咖啡价格的波动不利于咖啡行业的可持续性发展。

比如,当农民看到较高的咖啡价格时,也许他们会选择种植新树或购买额外的肥料以增加产量,而咖啡产量提升时,因为市场出现的咖啡过多,从而导致价格崩溃;反之,如果咖啡价格极低的情况下,咖农将减低种植成本或种植其它农作物,导致稀缺,价格飙升。

而在咖啡C价如此下滑的当下,是完全不足以支撑咖啡农们的生活需求的,他们可能也会因为生存的问题而放弃咖啡的种植。

最近小编也还看到了这样一则新闻:在全球气候变化,植物疾病和滥伐森林的影响下,目前全球有接近六成的野生咖啡面临绝种;而在埃塞俄比亚和巴西这样咖啡出产大国,不仅仅是咖啡的品种受到了威胁,连种植咖啡的土地也在因环境现象面临种植土地缩水的问题。

对于咖啡需求日渐增长的我们,也许今后不得不面对,很难寻找到让我们惊艳或者是喜欢的咖啡,这样尴尬的现象。

很多人说,这也是人类自作自受的结果,而且身处下游的我们,操心咖啡馆的经营,员工的管理等问题已经是沉重的负担,哪里还有力气去担心上游产业出现的问题。

但小编认为,在整个产业链上出现的各种各样的问题,已经成为了所有咖啡人需要共同面对与解决的内忧外患。产业链上游出现的问题,在产业链的下游也会出现如同多米诺骨牌一般的连锁反应,影响的范围甚至将更大、更深。

总而言之,精品咖啡的可持续发展和咖啡贸易的可持续性,需要更多的人参与和维护。

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我是阿啡,从事推广咖啡文化工作超过5年,去过印尼/云南/台湾等咖啡庄园以及意大利/荷兰/德国/法国等咖啡消费城市。爱精品咖啡,想交一样爱咖啡的朋友。欢迎大家关注我的头条号,长期分享交流精品咖啡、拉花与开店知识。爱咖啡,让我们聚在一起。与您分享精彩生活每一天。微信号AFEE5200

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